Tortilla de algas

Tortilla de algas

Dificultad
Tiempo
Ingredientes
Sabor
Plato saludable

3.5

Ingredientes de la Tortilla de algas

  • 7 huevos
  • 1 lata de alga Kombu Royal o Dulce
  • ajo
  • sal

Modo de elaboración de la Tortilla de algas

Sofreír ligeramente con un poco de ajo las algas previamente escurridas, agregar el sofrito a los huevos batidos ( al punto de sal) y cuajar la tortilla al punto.

Sugerencia: Agregando caviar de oricios es deliciosa, también con gambas o bonito, (también en revueltos).

Esta es la receta de Tortilla de algas de Ferpal.

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